Prvá pomoc zo špajze
Všetko, čo potrebujete na úľavu od kašľa či hnačky, máte za dverami svojej komory. Pri zdravotných ťažkostiach nesiahajte iba po tabletách, aj strava vás môže vyliečiť...
Bolesti
Pri rôznych bolestiach sa odporúča biela ryža uvarená so šafránom. Práve korenina vyrobená z tohto kvietka je prírodným analgetikom a pôsobí protizápalovo. Na šálku surovej ryže postačí štvrť kávovej lyžičky mletého šafránu.
Trápia vás bolestivé kĺby? Doprajte im obklad z teplej kukuričnej kaše. Masu natrite na pás gázy alebo bavlnenú látku, priložte na postihnuté miesto a obviažte. Po vychladnutí obklad vyhoďte. Použite zakaždým čersvú kašu a opakujte raz denne do zlepšenia stavu.
Tráviace problémy
Rascová polievka s haluškami upravuje trávenie, to tvrdili už naše babičky. Treba ju však jedávať pravidelne asi tri týždne. Čajovú lyžičku celej rasce prehrejte nasucho v hrnci, zalejte ju vodou a povarte. Pridajte lyžicu oleja, osoľte, podľa chuti pridajte vegetu alebo červenú papriku. Z hrubej múky a vajíčka spravte redšie cesto a do vriacej polievky z neho nahádžte halušky. Povarte ešte tri minúty a podávajte.
Šálka kávy zaženie žalúdočnú nevoľnosť z pokazeného jedla alebo ťažoby po obede.
Čiernemu moku sa však vyhnite, ak vám diagnostikovali zápal močových ciest, váš stav by sa iba zhoršil. Povarte si radšej koreň a vňať petržlenu a teplý odvar popíjajte.
Čučoriedkový kompót zastavuje hnačku. Naopak, ak sa vám nedarí niekoľko dní sa vyprázdniť - úľava pri zápche nastane, ak si do hocijakej polievky pridáte trocha oleja alebo masti.
Dýchacie cesty
Boľavému hrdlu pomôžete obkladom z teplých varených zemiakov. Zemiaky trocha roztlačte vidličkou, zabaľte do gázy a obviažte ňou krk. Keď obklad vychladne, môžete ho odviazať. Použite vždy čerstvé teplé zemiaky a opakujte podľa potreby, kým sa bolesť hrdla nevytratí.
Choré priedušky hojí dusené jablko. Treba ho umyť, očistiť, ošúpať a nastrúhať alebo nakrájať na plátky. Podlejte ho vodou a pár minút poduste. Ak ho posypete škoricou, bude vám lepšie chutiť a pomôže vám zbaviť sa hlienov v dýchacích cestách.
Dlhodobý kašeľ určite ustúpi, ak budete popíjať zohriatu šťavu z nakladaných kyslých uhoriek. Aj v prípade chrípky existuje prírodný variant namiesto liekov a účinkuje rovnako rýchlo. Je to silná slepačia polievka s množstvom mäska a čerstvej zeleninky. Dokonca znižuje aj krvný tlak.
Niečo pre dušu
Trápi vás napätie a nervozita? Poduste si spolu mrkvu s medovkou a marhuľami, môžu byť aj zavárané. Mierne podlejte vodou alebo šťavou. Tento teplý dezert vám pomôže upokojiť sa.
Vaše chmúrne myšlienky zaženie banánové mlieko. Stačí spolu zmixovať pohár mlieka, jeden olúpaný banán a štipku škorice.
Pri pocite vyčerpania vás naštartujú jedlá s obsahom vitamínu C. Preto si naplánujte menu plné energie, napríklad polievku z petržlenu a korenia, mäso dusené na zeleninovej paprike a jablkový koláč.
Zdroj: Báječná žena